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发布时间:2025-05-12

更新时间:2025-05-12

GB 15193.19-2015《食品安全国家标准 致突变物、致畸物和致癌物的处理方法》规定了食品及相关产品中致突变物、致畸物和致癌物的处理原则、程序及安全控制要求,旨在保障食品安全,降低健康风险。
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发布时间:2025-05-12

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GB 14883.1-2016是食品安全国家标准中关于食品中放射性物质检验的总则,规定了食品中放射性物质检验的基本要求、采样与样品处理、测量方法、结果计算与表述等内容,旨在确保检测过程的科学性和结果的准确性。
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GB 1886.254-2016《食品添加剂 刺梧桐胶》规定了食品添加剂刺梧桐胶的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存等内容,适用于以刺苹婆(Sterculia urens)树干分泌物为原料,经加工制得的食品添加剂刺梧桐胶。
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GB 1886.270-2016《食品添加剂 茶树油(又名互叶白千层油)》规定了茶树油作为食品添加剂的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存等内容,明确了其感官、理化指标及微生物限量等质量要求,确保其在食品应用中的安全性。
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GB 1886.301-2018《食品添加剂 半乳甘露聚糖》规定了食品添加剂半乳甘露聚糖的技术要求、检验方法、标签标识及储存等内容。该标准旨在确保半乳甘露聚糖在食品应用中的安全性、质量稳定性和合规性,适用于食品生产中的增稠剂、稳定剂等用途。
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GB 1886.313-2020 规定了食品添加剂联苯醚(二苯醚)的技术要求、试验方法、检验规则及包装、标志、运输和贮存等内容,适用于以苯酚为原料经化学反应制得的食品添加剂联苯醚。
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GB 1886.41-2015《食品安全国家标准 食品添加剂 黄原胶》规定了食品添加剂黄原胶的技术要求、试验方法、检验规则及标签、包装、运输、贮存等内容。该标准明确了黄原胶的性状、黏度、干燥减量、灰分等理化指标,以及微生物限量要求,适用于以甘蓝黑腐病黄单胞菌为生产菌制得的食品添加剂黄原胶。
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GB 1886.321-2021《食品添加剂 索马甜》规定了食品添加剂索马甜的技术要求、试验方法、检验规则及标签、包装、运输、贮存等内容。该标准旨在确保索马甜作为食品添加剂的质量和安全性,适用于其生产、销售和使用环节,为食品行业提供统一的技术规范。
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GB 1886.87-2015《食品添加剂 蜂蜡》第1号修改单是对原国家标准的技术内容进行补充或修订,主要涉及蜂蜡作为食品添加剂的质量要求、检测方法或安全指标等方面的调整,以确保其符合食品安全与生产规范。
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GB 1886.93-2015《食品添加剂 乳酸脂肪酸甘油酯》规定了食品添加剂乳酸脂肪酸甘油酯的技术要求、试验方法、检验规则及标签、包装、运输和贮存等内容,适用于以乳酸和脂肪酸甘油酯为原料经酯化反应制得的食品添加剂乳酸脂肪酸甘油酯。
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GB 1903.26-2022规定了食品营养强化剂二十二碳六烯酸油脂(金枪鱼油)的技术要求、检验方法、生产加工过程要求及标签标识等内容,适用于以金枪鱼为原料经加工制成的食品营养强化剂产品。
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GB 1903.29-2018《食品安全国家标准 食品营养强化剂 葡萄糖酸镁》规定了食品营养强化剂葡萄糖酸镁的技术要求、检验方法、生产加工过程控制及标识要求,适用于以葡萄糖酸和氧化镁为原料制得的食品营养强化剂葡萄糖酸镁的质量控制,确保其安全性和有效性。
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GB 1903.44-2020《食品营养强化剂 羟钴胺》规定了食品营养强化剂羟钴胺的技术要求、检验方法、生产加工过程控制、标志、包装、运输和贮存等内容。该标准旨在规范羟钴胺作为食品营养强化剂的质量和安全要求,确保其在食品工业中的合理应用。
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GB 23200.70-2016 规定了食品中三氟羧草醚残留量的液相色谱-质谱/质谱测定方法,适用于谷物、蔬菜、水果等食品中该农药残留的定量检测。标准详细描述了样品前处理、仪器分析条件、结果计算及方法验证要求,确保检测结果的准确性和可靠性。
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GB 25559-2010《食品添加剂 磷酸二氢钙》规定了食品添加剂磷酸二氢钙的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存等内容,确保其作为食品添加剂的安全性和质量,适用于食品加工中的营养强化和膨松等用途。
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本标准规定了食品添加剂焦亚硫酸钾的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存,适用于以氢氧化钾和二氧化硫为原料生产的食品添加剂焦亚硫酸钾。
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本标准规定了猪可食性组织(肌肉、肝脏、肾脏和脂肪)中阿维拉霉素残留量的液相色谱-串联质谱测定方法。该方法通过色谱分离和质谱检测技术,可准确测定阿维拉霉素在组织中的残留量,检测限为0.5 μg/kg,定量限为1.0 μg/kg。
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GB 30616-2014《食品用香精》第1号修改单是对原标准的补充和修订,主要针对食品用香精的原料要求、标签标识、使用规范等内容进行了调整和完善,以进一步保障食品安全。
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GB 31617-2014《食品营养强化剂 酪蛋白磷酸肽》规定了酪蛋白磷酸肽的技术要求、检验方法、标签、包装、运输和贮存等内容,适用于以乳或乳制品为原料经酶解、精制等工艺制成的食品营养强化剂酪蛋白磷酸肽。
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GB 4789.13-2012规定了食品中产气荚膜梭菌的检验方法,包括样品制备、选择性分离培养、生化鉴定和计数等步骤,适用于食品及其加工环境中产气荚膜梭菌的检测,为食品安全风险评估提供依据。
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