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标准依据

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【现行】

GB 28304-2012《食品添加剂 可得然胶》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 28304-2012规定了食品添加剂可得然胶的技术要求、试验方法、检验规则及标签、包装、运输和贮存要求。可得然胶是由微生物（如产碱杆菌）发酵产生的一种水不溶性多糖，主要作为增稠剂、稳定剂用于食品工业。
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【现行】

GB 28352-2012《食品添加剂 苯甲酸甲酯》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 28352-2012《食品添加剂 苯甲酸甲酯》规定了食品添加剂苯甲酸甲酯的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存等内容。该标准旨在确保苯甲酸甲酯作为食品添加剂的质量和安全性，适用于相关产品的生产、检验和使用。
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【现行】

GB 29688-2013《牛奶中氯霉素残留量的测定》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 29688-2013规定了牛奶中氯霉素残留量的液相色谱-串联质谱测定方法。该方法通过样品提取、净化、浓缩等步骤，结合质谱检测技术，定量分析牛奶中氯霉素的残留量，适用于生乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳等乳制品的检测。
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【现行】

GB 29932-2013《食品添加剂 乙酰化双淀粉己二酸酯》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 29932-2013《食品添加剂 乙酰化双淀粉己二酸酯》规定了食品添加剂乙酰化双淀粉己二酸酯的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存等内容，确保其作为增稠剂、稳定剂等在食品加工中的安全性和质量可控性。
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【现行】

GB 29953-2013《食品添加剂 δ-辛内酯》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 29953-2013《食品安全国家标准 食品添加剂 δ-辛内酯》规定了食品添加剂δ-辛内酯的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等内容，适用于以γ-辛内酯为原料经化学反应制得的食品添加剂δ-辛内酯的质量控制。
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【现行】

GB 30606-2014《食品添加剂 甘氨酸亚铁》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 30606-2014规定了食品添加剂甘氨酸亚铁的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。该标准适用于以甘氨酸、铁盐为原料经化学反应制得的食品添加剂甘氨酸亚铁，主要作为铁元素强化剂用于食品加工中。
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【现行】

GB 31604.48-2016《食品接触材料及制品 甲醛迁移量的测定》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 31604.48-2016规定了食品接触材料及制品中甲醛迁移量的测定方法，采用分光光度法进行定量分析，适用于塑料、涂层、纸制品等材料中甲醛迁移量的检测，确保材料安全性符合食品接触标准要求。
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【现行】

GB 4481.2-2010《食品添加剂 柠檬黄铝色淀》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 4481.2-2010规定了食品添加剂柠檬黄铝色淀的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存等内容。该标准适用于由柠檬黄与氢氧化铝反应制得的色淀产品，作为食品着色剂使用，确保其质量与安全性符合食品工业要求。
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【现行】

GB 4806.10-2016《食品接触用涂料及涂层》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 4806.10-2016《食品安全国家标准 食品接触用涂料及涂层》规定了食品接触用涂料及涂层的原料、感官、理化、迁移物、微生物等安全要求，以及相关检验方法、标签标识和包装要求，旨在保障食品接触材料的安全性。
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【现行】

GB 5009.24-2016《食品中黄曲霉毒素 M族的测定》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 5009.24-2016 规定了食品中黄曲霉毒素M族（包括M1和M2）的测定方法，主要采用高效液相色谱法（HPLC）和液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS），适用于乳及乳制品、油脂等食品中黄曲霉毒素M1和M2的定量检测，确保检测结果的准确性和可靠性。
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【现行】

GB 5009.280-2020《食品中 4-己基间苯二酚残留量的测定》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 5009.280-2020 规定了食品中4-己基间苯二酚残留量的液相色谱-串联质谱测定方法。该标准适用于食品中4-己基间苯二酚的定性和定量分析，旨在为食品安全监管提供科学依据，确保食品添加剂残留符合安全标准。
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【现行】

GB 1886.182-2016《食品添加剂 异麦芽酮糖 第1号修改单》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 1886.182-2016《食品安全国家标准 食品添加剂 异麦芽酮糖》第1号修改单是对原标准的技术内容进行补充和修订，主要涉及异麦芽酮糖的理化指标、检测方法等要求，确保其作为食品添加剂的安全性及合规性。
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【现行】

GB 1886.143-2015《食品添加剂 γ-癸内酯》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 1886.143-2015《食品安全国家标准 食品添加剂 γ-癸内酯》规定了食品添加剂γ-癸内酯的技术要求、试验方法、检验规则以及标签、包装、运输和贮存要求，确保其作为食品添加剂的安全性及质量稳定性。
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【现行】

GB 1886.138-2015《食品添加剂 2-乙酰基吡嗪》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 1886.138-2015《食品添加剂 2-乙酰基吡嗪》规定了食品添加剂2-乙酰基吡嗪的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存等内容。该标准旨在确保食品添加剂2-乙酰基吡嗪的质量安全，适用于食品加工中的使用。
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【现行】

GB 14883.2-2016《食品中放射性物质氢-3的测定》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 14883.2-2016 规定了食品中氢-3（氚）的测定方法，包括样品前处理、放射性活度的测量步骤及结果计算等。该方法基于蒸馏法结合液体闪烁计数法，适用于各类食品中氢-3的定量分析，为食品放射性安全监测提供技术依据。
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【现行】

GB 1886.100-2015《食品添加剂 乙二胺四乙酸二钠 第1号修改单》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 1886.100—2015《食品添加剂 乙二胺四乙酸二钠》第1号修改单是对原标准的补充和调整，主要针对乙二胺四乙酸二钠的技术要求、检测方法等内容进行修订，确保食品添加剂质量安全符合国家规定。
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【现行】

GB 17403-2016《糖果巧克力生产卫生规范》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 17403-2016《糖果巧克力生产卫生规范》规定了糖果、巧克力及其制品生产过程中原料采购、加工、包装、贮存和运输等环节的卫生要求，包括生产场所、设备设施、人员卫生、污染物控制等内容，旨在保障食品安全和产品质量。
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【现行】

GB 1886.156-2015《食品添加剂 乙酸松油酯》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 1886.156-2015《食品安全国家标准 食品添加剂 乙酸松油酯》规定了食品添加剂乙酸松油酯的技术要求、检验方法、生产规范及标识要求，确保其作为食品香料的安全性和质量可控性。该标准由中华人民共和国国家卫生健康委员会发布，旨在规范乙酸松油酯在食品工业中的应用。
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【现行】

GB 1886.10-2015《食品添加剂 冰乙酸(又名冰蜡酸)》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 1886.10-2015规定了食品添加剂冰乙酸（又名冰醋酸）的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存要求。该标准适用于由乙醇或乙醛为原料制得的食品添加剂冰乙酸，主要作为酸度调节剂用于食品工业。
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【现行】

GB 1886.217-2016《食品添加剂 亮蓝》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 1886.217-2016规定了食品添加剂亮蓝的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存等内容，适用于以对羟基苯磺酸为原料经重氮化、偶合等反应制得的食品添加剂亮蓝，用于食品的着色。
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