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发布时间:2025-05-12

更新时间:2025-05-12

GB 5009.83-2016《食品中胡萝卜素的测定》规定了食品中α-胡萝卜素、β-胡萝卜素等不同形式胡萝卜素的高效液相色谱测定方法,适用于婴幼儿食品、乳品等食品中胡萝卜素含量的检测。
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GB 4806.3-2016《食品安全国家标准 食品接触用搪瓷制品》规定了食品接触用搪瓷制品的原料、感官、理化指标、迁移试验方法等技术要求,以确保其在使用过程中不释放有害物质,保障食品安全。标准涵盖搪瓷锅、碗、杯等直接接触食品的制品。
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GB 1886.141—2016《食品安全国家标准 食品添加剂 d-核糖》规定了食品添加剂d-核糖的技术要求、检验方法、生产加工过程的卫生要求、包装、标识、贮存及运输等内容。该标准适用于以葡萄糖为原料经发酵、提取、精制等工艺制成的食品添加剂d-核糖,明确了其理化指标、微生物限量等质量安全要求。
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GB 1886.214-2016 规定了食品添加剂碳酸钙(包括轻质和重质碳酸钙)的技术要求、检验方法、包装、贮存和运输等内容,确保其作为食品添加剂的安全性及质量稳定性。该标准明确了产品的理化指标、重金属限量及微生物要求,适用于食品加工中作为膨松剂、营养强化剂等用途的碳酸钙产品。
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GB 1886.262-2016规定了食品添加剂柚苷(柚皮甙提取物)的技术要求、试验方法、检验规则、包装、运输和贮存等内容。该标准适用于以柚类果皮为原料经提取、精制等工艺制得的食品添加剂柚苷,确保其质量安全及在食品加工中的合规使用。
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GB 1886.53-2015《食品安全国家标准 食品添加剂 己二酸》规定了食品添加剂己二酸的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等内容,适用于食品工业中作为酸度调节剂、酸化剂等用途的己二酸。
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GB 1886.76-2015规定了食品添加剂姜黄素的技术要求、试验方法、检验规则以及包装、标志、运输和贮存要求。该标准明确了姜黄素的感官性状、理化指标(如含量、灼烧残渣、重金属等)、微生物限量等质量参数,并规范了其作为着色剂在食品中的应用规范。
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GB 1886.98-2016规定了食品添加剂乳糖醇(又名4-β-D吡喃半乳糖-D-山梨醇)的技术要求、检验方法、标签、包装、运输和储存等内容,确保其作为食品添加剂的安全性和质量可控性,适用于食品加工中的生产与使用。
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GB 23200.30-2016规定了食品中环氟菌胺残留量的气相色谱-质谱测定方法,适用于各类食品中环氟菌胺残留的定性与定量分析。该方法通过样品前处理、提取净化、色谱分离及质谱检测等步骤,确保检测结果的准确性和灵敏度,为食品安全监管提供技术依据。
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GB 19644-2024《乳粉和调制乳粉》规定了乳粉和调制乳粉的术语定义、技术要求、检验方法、标签标识、包装运输及贮存等要求,是保障乳粉产品质量与安全的重要技术规范。
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本标准规定了食品中苯胺灵残留量的气相色谱-质谱测定方法,适用于植物源性食品中苯胺灵残留的定性和定量分析。方法通过提取、净化、浓缩等步骤处理后,采用气相色谱-质谱联用技术进行检测,具有灵敏度高、特异性强等特点。
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GB 25532-2010《食品添加剂 纳他霉素》规定了食品添加剂纳他霉素的技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存等内容。该标准适用于以微生物发酵法生产的纳他霉素,主要用于抑制食品中霉菌和酵母菌的生长,延长食品保质期。
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GB 28323-2012《食品添加剂 乙酸香茅酯》规定了食品添加剂乙酸香茅酯的技术要求、试验方法、检验规则及标签、包装、运输、贮存要求。该标准适用于以香茅油或合成香料为原料经化学反应制得的食品添加剂乙酸香茅酯的质量控制。
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GB 29924-2013《食品添加剂标识通则》规定了食品添加剂的标签、说明书和包装的标识内容及要求,旨在规范食品添加剂产品标识,保障消费者知情权,确保食品添加剂的安全合理使用。标准明确了标识应包含产品名称、成分、使用范围、用量、生产信息等内容,并对字体、警示语等提出具体要求。
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本标准规定了食品中β型溶血性链球菌的检验方法,包括样品处理、选择性增菌、分离培养、生化鉴定和血清学试验等流程,适用于食品及其加工环境中该菌的检测,保障食品安全性评估。
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GB 4789.3-2016《食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数》规定了食品中大肠菌群的两种计数方法(平板计数法和MPN法),明确了检验流程、培养基配制、结果计算及报告方式,是评价食品卫生质量的重要依据。
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GB 5009.111-2016规定了食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)及其乙酰化衍生物的测定方法,包括液相色谱-质谱联用法(LC-MS/MS)和高效液相色谱法(HPLC),用于检测谷物、粮食制品等食品中的真菌毒素污染。
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GB 4789.47-2024《食品微生物学检验 食用油脂制品采样和检样处理》规定了食用油脂制品微生物检验的采样方法、检样处理程序及技术要求,旨在确保检测结果的准确性和一致性。该标准针对油脂制品的物理特性(如高脂、难分散等)制定了专用操作流程,适用于生产、加工及流通环节的微生物安全控制。
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GB 1886.180-2016《食品安全国家标准 食品添加剂 β-环状糊精》规定了食品添加剂β-环状糊精的技术要求、检验方法、标签、包装、运输和贮存要求,适用于以淀粉为原料经酶解、环化、结晶、干燥等工艺制得的β-环状糊精在食品中的应用。
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GB 1886.121-2015《食品安全国家标准 食品添加剂 丁酸》规定了食品添加剂丁酸的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存等内容,明确了丁酸的感官、理化指标及微生物限量要求,确保其作为食品添加剂的安全性及合规性。
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