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标准依据

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【现行】

GB 15193.29-2020《扩展一代生殖毒性试验》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 15193.29-2020《食品安全国家标准 扩展一代生殖毒性试验》规定了评估化学物质对哺乳动物生殖系统潜在毒性的试验方法，涵盖两代动物（亲代和子代）的生育力、妊娠、分娩、哺乳及子代生长发育等指标的观察，为食品安全风险评估提供科学依据。
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【现行】

GB 13102-2022《浓缩乳制品》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 13102-2022《浓缩乳制品》规定了浓缩乳制品的产品分类、技术要求、检验方法、生产加工过程控制、标签、包装、运输和贮存等要求，适用于淡炼乳、加糖炼乳、调制炼乳、食品工业用浓缩乳等产品的生产、检验与销售。
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【现行】

GB 1886.158-2015《食品添加剂 异丁酸乙酯》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 1886.158-2015 规定了食品添加剂异丁酸乙酯的技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存等内容，确保其作为食品香料的安全性和质量可控性。
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【现行】

GB 1886.146-2015《食品添加剂 δ-十二内酯》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 1886.146-2015《食品安全国家标准 食品添加剂 δ-十二内酯》规定了食品添加剂δ-十二内酯的技术要求、检验方法、标签、包装、运输及储存要求，确保其在食品工业中的安全应用。该标准明确了产品的感官性状、理化指标、微生物限量等质量控制参数。
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【现行】

GB 1886.194-2016《食品添加剂 丁酸乙酯》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 1886.194-2016《食品添加剂 丁酸乙酯》规定了食品添加剂丁酸乙酯的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存等内容。该标准适用于以乙酸和丁醇为原料经化学反应制得的丁酸乙酯，主要用于食品加工中的增香剂，确保其质量安全符合食品添加剂使用卫生标准。
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【现行】

GB 1886.111-2015《食品添加剂 甜菜红》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 1886.111-2015《食品添加剂 甜菜红》规定了甜菜红的技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存等内容。甜菜红是以食用红甜菜为原料，经提取、浓缩、干燥等工艺制成的天然色素，主要用于食品着色。
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【现行】

GB 10287-2012《食品添加剂 松香甘油酯和氢化松香甘油酯》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 10287-2012规定了食品添加剂松香甘油酯和氢化松香甘油酯的技术要求、试验方法、检验规则以及包装、运输和贮存等内容。该标准旨在确保两种添加剂的质量与安全性，适用于其在食品工业中作为胶基糖果基础剂的生产和使用。
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【现行】

GB 1886.219-2016《食品添加剂 苋菜红铝色淀》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 1886.219-2016规定了食品添加剂苋菜红铝色淀的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存等内容，用于规范其在食品加工中的质量控制和安全性要求。
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【现行】

GB 1886.238-2016《食品添加剂 改性大豆磷脂》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 1886.238-2016《食品添加剂 改性大豆磷脂》规定了食品添加剂改性大豆磷脂的技术要求、试验方法、检验规则、包装、标志、运输和储存等内容。该标准旨在确保改性大豆磷脂作为食品添加剂的安全性、质量稳定性和合规性，适用于食品生产中的乳化、脱模等用途。
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【现行】

GB 1886.31-2015《食品添加剂 对羟基苯甲酸乙酯》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 1886.31-2015 是食品安全国家标准中关于食品添加剂对羟基苯甲酸乙酯的技术规范，规定了该添加剂的感官、理化指标、检验方法及标签标识等要求，确保其作为防腐剂在食品应用中的安全性和合规性。
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【现行】

GB 1886.266-2016《食品添加剂 红茶酊》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 1886.266-2016《食品添加剂 红茶酊》是国家标准，规定了红茶酊作为食品添加剂的技术要求、检验方法、标签、包装、运输及储存等要求。该标准旨在确保红茶酊的质量安全，适用于食品工业生产中的合规使用。
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【现行】

GB 1903.75-2025《食品营养强化剂 (6S)-5-甲基四氢叶酸，氨基葡萄糖盐》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 1903.75-2025规定了食品营养强化剂(6S)-5-甲基四氢叶酸，氨基葡萄糖盐的技术要求、检验方法、生产规范及标识要求，明确了其在食品加工中的应用标准，旨在保障食品安全与营养强化效果。
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【现行】

GB 1903.60-2023《食品营养强化剂 L-肉碱酒石酸盐》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 1903.60—2023《食品营养强化剂 L-肉碱酒石酸盐》规定了L-肉碱酒石酸盐的质量要求、检验方法、标签标识、包装、运输及储存等内容。该标准旨在确保食品营养强化剂L-肉碱酒石酸盐的安全性、有效性和质量可控性，适用于食品加工中的营养强化用途。
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【现行】

GB 1903.36-2018《食品营养强化剂 氯化胆碱》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 1903.36-2018 规定了食品营养强化剂氯化胆碱的技术要求、检验方法、标签、包装、运输和贮存等内容。该标准适用于以三甲胺盐酸盐和环氧乙烷为原料合成的氯化胆碱，用于食品中胆碱的强化，确保其质量安全及营养有效性。
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【现行】

GB 1903.68-2024《食品营养强化剂 钼酸铵》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 1903.68-2024规定了食品营养强化剂钼酸铵的技术要求、检验方法、标签标识及贮存运输等内容，适用于以钼矿为原料经化学合成制得的食品添加剂钼酸铵，确保其作为营养强化剂的安全性及有效性。
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【现行】

GB 19299-2015《果冻 第1号修改单》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 19299-2015《果冻》第1号修改单是对原标准部分技术内容的修订，主要涉及果冻产品的理化指标、微生物限量、标签标识等要求，旨在进一步保障食品安全和规范市场。该修改单对原标准中的部分条款进行了补充和完善。
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【现行】

GB 28322-2012《食品添加剂 十四酸乙酯(肉豆蔻酸乙酯)》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 28322-2012《食品添加剂 十四酸乙酯（肉豆蔻酸乙酯）》规定了食品添加剂十四酸乙酯的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存等内容。该标准适用于以乙烯和肉豆蔻酸为原料经化学反应制得的食品添加剂十四酸乙酯，旨在确保其质量与安全性符合食品工业应用要求。
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【现行】

GB 28330-2012《食品添加剂 乙酸异丁酯》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 28330-2012《食品添加剂 乙酸异丁酯》规定了食品添加剂乙酸异丁酯的技术要求、试验方法、检验规则及包装、运输和贮存的各项要求，确保其作为食品添加剂的安全性和质量可控性，适用于食品工业中作为香料使用。
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【现行】

GB 28333-2012《食品添加剂 顺式 #NAME?》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 28333-2012规定了食品添加剂顺式-3-己烯醇丁酸酯（丁酸叶醇酯）的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存等内容。该标准旨在确保该食品添加剂的质量和安全性，适用于其生产、检验与贸易。
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【现行】

GB 29941-2013《食品添加剂 脱乙酰甲壳素(壳聚糖)》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 29941-2013《食品安全国家标准 食品添加剂 脱乙酰甲壳素（壳聚糖）》规定了食品添加剂脱乙酰甲壳素（壳聚糖）的技术要求、检验方法、生产规范及标签标识等内容，确保其作为食品添加剂的安全性和质量可控性。
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