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发布时间:2025-05-12

更新时间:2025-05-12

GB 31641-2016《航空食品卫生规范》规定了航空食品的原料采购、加工、包装、储存、运输及配送等全过程的卫生要求,包括生产场所、设施设备、人员卫生、微生物指标、清洁消毒等关键控制点,旨在保障航空食品的安全性,预防食源性疾病。
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GB 31604.55-2023 是食品安全国家标准的一部分,规定了食品接触材料及制品中异噻唑啉酮类化合物迁移量的测定方法。该标准采用高效液相色谱法(HPLC)进行定量分析,适用于塑料、橡胶等材料中相关化合物的检测,确保食品接触材料的安全性。
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发布时间:2025-05-12

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GB 31604.12-2016规定了食品接触材料及制品中1,3-丁二烯残留量的测定方法及其向食品模拟物中迁移量的测定方法。该标准采用气相色谱法(GC)进行检测,适用于塑料、橡胶等材料中1,3-丁二烯的定性和定量分析,以确保食品接触材料的安全性符合国家标准要求。
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GB 29963-2013 规定了食品添加剂3-巯基-2-丁酮(3-巯基-丁-2-酮)的技术要求、试验方法、检验规则以及标签、包装、运输和贮存等内容。该标准旨在确保该食品添加剂的质量和安全性,适用于食品生产中的规范使用。
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GB 29694-2013规定了动物性食品中13种磺胺类药物多残留的高效液相色谱测定方法,涵盖样品前处理、色谱条件、定量检测等技术要求,用于保障食品安全和药物残留监控。
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GB 29208-2012《食品安全国家标准 食品添加剂 硫酸锰》规定了食品添加剂硫酸锰的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存要求,适用于以含锰原料与硫酸反应制得的食品添加剂硫酸锰。标准明确了硫酸锰的性状、锰含量、重金属(以Pb计)等关键指标限值。
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GB 2749-2015《蛋与蛋制品》是中国针对蛋类及其制品的食品安全国家标准,规定了鲜蛋、再制蛋(如皮蛋、咸蛋)、蛋制品(如巴氏杀菌蛋液、冰蛋品)的原料要求、感官指标、理化指标、微生物限量、污染物限量及食品添加剂使用要求等,旨在保障产品质量安全和消费者健康。该标准适用于蛋与蛋制品的生产、检验和销售。
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GB 26878-2011《食用盐碘含量》规定了食用盐中碘含量的强制要求,包括碘含量范围、允许波动范围、检测方法及贮存要求,旨在通过食盐加碘有效预防碘缺乏病,保障公众健康。
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GB 25546-2010《食品添加剂 富马酸》规定了食品添加剂富马酸的技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输、贮存等内容,确保其质量符合食品安全要求。该标准适用于以顺丁烯二酸酐为原料经异构化、精制等工艺制成的富马酸。
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GB 23200.35-2016规定了植物源性食品中取代脲类农药残留量的液相色谱-质谱联用测定方法。该方法通过样品提取、净化、浓缩等前处理步骤,结合色谱分离和质谱检测技术,实现对多种取代脲类农药残留的定性与定量分析,适用于蔬菜、水果等植物源性食品中农药残留的检测,以确保食品安全和合规性。
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GB 23200.57-2016 规定了食品中乙草胺残留量的气相色谱-质谱联用(GC-MS)检测方法,涵盖样品前处理、仪器分析条件、定量限等技术要求,适用于食品中乙草胺残留的定性和定量分析,以确保食品安全性评估符合国家标准。
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GB 19303-2023规定了熟肉制品生产过程中的卫生要求,包括原料处理、加工工艺、设备设施、人员卫生、包装储运等关键环节的控制措施,旨在保障产品安全质量,预防食品安全风险。
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GB 1903.49-2020规定了食品营养强化剂柠檬酸锌的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存等内容。该标准作为食品安全国家标准的组成部分,旨在规范柠檬酸锌作为营养强化剂在食品加工中的质量控制和安全性要求。
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GB 1886.66—2015《食品安全国家标准 食品添加剂 红曲黄色素》规定了食品添加剂红曲黄色素的技术要求、试验方法、检验规则以及标签、包装、运输和贮存的各项要求。该标准明确了红曲黄色素的理化指标、微生物限量和污染物限量,确保其作为食品添加剂的安全性和质量可控性。
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GB 1886.51-2015《食品添加剂 2,3-丁二酮》规定了食品添加剂2,3-丁二酮的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存等内容,确保其在食品生产中的安全性和质量可控性。
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GB 1886.48-2015《食品添加剂 玫瑰油》规定了食品添加剂玫瑰油的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存等要求,适用于以重瓣玫瑰(Rosa rugosa var. plena)鲜花为原料,经水蒸气蒸馏法制得的食品添加剂玫瑰油的生产、检验和销售。
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GB 1886.294-2016《食品添加剂 2-乙酰基噻唑》规定了食品添加剂2-乙酰基噻唑的技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存等内容。该标准旨在确保2-乙酰基噻唑作为食品添加剂的质量安全,适用于食品加工中的调香用途。
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GB 1886.281-2016《食品安全国家标准 食品添加剂 香茅醛》规定了食品添加剂香茅醛的技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输、贮存等内容,确保其作为食品香料的安全性和质量可控性。
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GB 1886.124—2015《食品安全国家标准 食品添加剂 广藿香油》规定了食品添加剂广藿香油的技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存要求。该标准旨在确保广藿香油作为食品添加剂的质量与安全,适用于以广藿香为原料经水蒸气蒸馏法制得的精油产品。
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GB 1886.184-2016《食品添加剂 苯甲酸钠》规定了食品添加剂苯甲酸钠的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存等内容,适用于以甲苯为原料经化学合成制得的食品添加剂苯甲酸钠,主要用作食品防腐剂。
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