第2676页-标准依据-微析研究院

标准依据

【现行】

GB 31604.16-2016《食品接触材料及制品苯乙烯和乙苯的测定》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 31604.16-2016规定了食品接触材料及制品中苯乙烯和乙苯的气相色谱测定方法，用于评估材料中这两种物质的迁移量，保障食品接触材料的安全性。

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【现行】

GB 31660.6-2019《动物性食品中5种α2-受体激动剂残留量的测定液相色谱-串联质谱法》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 31660.6-2019规定了动物性食品中5种α2-受体激动剂（包括克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、特布他林和西马特罗）残留量的液相色谱-串联质谱测定方法，适用于食品安全监管中相关药物残留的定量检测，确保食品中药物残留符合安全限量标准。

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【现行】

GB 5009.14-2017《食品中锌的测定》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 5009.14-2017《食品安全国家标准食品中锌的测定》规定了食品中锌含量的火焰原子吸收光谱法（第一法）和电感耦合等离子体质谱法（第二法）两种测定方法。该标准是食品安全检测的重要依据，用于评估食品中锌的限量是否符合国家标准要求。

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【现行】

GB 4806.11-2016《食品接触用橡胶材料及制品》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 4806.11-2016 规定了食品接触用橡胶材料及制品的感官要求、理化指标、迁移物限量、添加剂使用要求等安全标准，旨在确保橡胶制品在接触食品时不会对食品安全和人体健康造成危害。该标准适用于直接或间接接触食品的橡胶材料及制品，如密封圈、奶嘴、输送管等。

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【现行】

GB 5009.2-2016《食品相对密度的测定》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 5009.2-2016是食品安全国家标准中关于食品相对密度测定的方法标准，规定了液体食品相对密度的测定方法（如比重瓶法、密度计法等），用于评估食品的纯度、浓度及质量特性，是食品检测领域的重要基础性标准。

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【现行】

GB 5009.260-2016《食品中叶绿素铜钠的测定》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 5009.260-2016 是国家食品安全标准中规定的食品中叶绿素铜钠的测定方法，采用高效液相色谱法进行定量分析，适用于食品中添加的叶绿素铜钠着色剂的检测，确保食品安全性符合国家标准要求。

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【现行】

GB 9685-2016《食品接触材料及制品用添加剂使用标准》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 9685-2016《食品接触材料及制品用添加剂使用标准》规定了食品接触材料及制品中允许使用的添加剂种类、使用范围、最大使用量、特定迁移量或其他限制性要求，旨在保障食品接触材料的安全性，防止其对食品造成污染。

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【现行】

GB 11674-2010《乳清粉和乳清蛋白粉》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 11674-2010《乳清粉和乳清蛋白粉》规定了乳清粉和乳清蛋白粉的术语定义、技术要求、检验方法、包装、运输和储存要求，适用于以乳清为原料经加工制成的粉状产品，旨在确保产品质量与安全卫生，规范生产与流通环节。

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【现行】

GB 1886.199-2016《食品添加剂天然薄荷脑》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 1886.199-2016《食品添加剂天然薄荷脑》规定了天然薄荷脑的技术要求、试验方法、检验规则、包装、运输和贮存等内容，适用于以薄荷油为原料经冷冻结晶分离制得的食品添加剂天然薄荷脑，确保其质量与安全性符合食品添加剂使用标准。

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【现行】

GB 1886.159-2015《食品添加剂异戊酸 3-己烯酯》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 1886.159-2015规定了食品添加剂异戊酸3-己烯酯的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存等内容。该标准旨在确保食品添加剂异戊酸3-己烯酯的质量和安全性，适用于食品工业中作为香料使用的相关产品。

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【现行】

GB 14883.10-2016《食品中放射性物质铯-137的测定》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 14883.10-2016规定了食品中放射性核素铯-137的测定方法，包括样品预处理、放射性活度测量及结果计算等步骤。该标准采用γ能谱法，适用于粮食、蔬菜、肉类、乳制品等各类食品中铯-137的检测，为评估食品放射性污染及安全监管提供技术依据。

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【现行】

GB 1886.192-2016《食品添加剂苯乙醇》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 1886.192-2016《食品添加剂苯乙醇》规定了食品添加剂苯乙醇的技术要求、试验方法、检验规则及标签、包装、运输和储存要求。该标准旨在确保苯乙醇作为食品添加剂的质量和安全，适用于食品工业中作为香料使用。

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【现行】

GB 1886.200-2016《食品添加剂香叶油(又名玫瑰香叶油)》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 1886.200-2016《食品添加剂香叶油（又名玫瑰香叶油）》规定了食品添加剂香叶油的定义、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存等内容，适用于以桃金娘科植物香叶的茎、叶为原料，经水蒸气蒸馏法加工制得的食品添加剂香叶油。

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【现行】

GB 15193.12-2014《体外哺乳类细胞 HGPRT基因突变试验》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 15193.12-2014规定了体外哺乳类细胞HGPRT基因突变试验的基本原理、试验方法、结果判定等内容，用于检测化学物质对哺乳动物细胞基因的致突变性。该标准是食品安全毒理学评价体系的重要组成部分，为评估化学物质遗传毒性提供科学依据。

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【现行】

GB 1886.365-2023《食品添加剂 5-甲基-2-呋喃甲硫醇》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 1886.365-2023《食品安全国家标准食品添加剂 5-甲基-2-呋喃甲硫醇》规定了食品添加剂5-甲基-2-呋喃甲硫醇的技术要求、检验方法、生产加工过程的卫生要求、包装、标识、贮存及运输等内容，确保其作为食品添加剂的安全性及质量可控性。

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【现行】

GB 1886.364-2022《食品添加剂越橘红》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 1886.364-2022是食品安全国家标准，规定了食品添加剂越橘红的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存等内容，明确了越橘红的感官、理化指标、微生物限量等要求，确保其作为食品添加剂的安全性和质量可控性。

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【现行】

GB 1903.21-2016《食品营养强化剂富硒酵母》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 1903.21-2016《食品营养强化剂富硒酵母》规定了富硒酵母的技术要求、检验方法、检验规则以及标签、包装、运输和贮存要求。该标准旨在确保富硒酵母作为食品营养强化剂的质量和安全性，适用于富硒酵母的生产、检验及使用。

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【现行】

GB 1903.33-2022《食品营养强化剂 5'-单磷酸胞苷(5'-CMP)》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 1903.33-2022规定了食品营养强化剂5'-单磷酸胞苷（5'-CMP）的技术要求、检验方法、生产加工过程控制及标识要求，旨在确保其作为食品添加剂的质量安全性和适用性。

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【现行】

GB 1903.22-2016《食品营养强化剂富硒食用菌粉》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 1903.22-2016规定了食品营养强化剂富硒食用菌粉的技术要求、检验方法、标签标识及储存运输等内容，旨在确保其作为硒元素补充剂的安全性和有效性，适用于食品加工中的营养强化用途。

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【现行】

GB 1886.98-2024《食品添加剂乳糖醇(又名 4-β-D吡喃半乳糖-D-山梨醇)》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 1886.98-2024规定了食品添加剂乳糖醇（又名4-β-D吡喃半乳糖-D-山梨醇）的技术要求、检验方法、包装、贮存和运输等内容，明确了其作为甜味剂、稳定剂等用途的质量与安全指标，适用于食品工业中乳糖醇的生产和使用控制。

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