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国家标准

【现行】

GB 1886.273-2016《食品添加剂 丁香花蕾油》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 1886.273-2016《食品添加剂 丁香花蕾油》规定了食品添加剂丁香花蕾油的技术要求、试验方法、检验规则、包装、运输和贮存等内容，适用于以丁香花蕾为原料经水蒸气蒸馏法制得的食品添加剂丁香花蕾油的质量控制，确保其安全性和适用性。
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【现行】

GB 1886.320-2021《食品添加剂 葡萄糖酸钠》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 1886.320-2021《食品安全国家标准 食品添加剂 葡萄糖酸钠》规定了食品添加剂葡萄糖酸钠的技术要求、试验方法、检验规则以及标签、包装、运输和贮存要求。该标准适用于以淀粉质或糖质为原料，经发酵法制得的葡萄糖酸钠在食品工业中的使用，确保其质量安全符合国家规定。
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【现行】

GB 1886.261-2016《食品添加剂 根皮素》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 1886.261-2016《食品安全国家标准 食品添加剂 根皮素》规定了食品添加剂根皮素的技术要求、检验方法、生产规范以及标识、包装、运输和贮存要求，确保其作为食品添加剂的安全性及合规性。
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【现行】

GB 1886.230-2016《食品添加剂 抗坏血酸棕榈酸酯》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 1886.230-2016《食品添加剂 抗坏血酸棕榈酸酯》规定了食品添加剂抗坏血酸棕榈酸酯的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存等内容。该标准适用于以抗坏血酸与棕榈酸为原料经化学合成制得的食品添加剂抗坏血酸棕榈酸酯，主要作为抗氧化剂用于食品工业。
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【现行】

GB 1886.196-2016《食品添加剂 己酸乙酯》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 1886.196-2016《食品安全国家标准 食品添加剂 己酸乙酯》规定了食品添加剂己酸乙酯的技术要求、试验方法、检验规则以及包装、标志、贮存和运输等内容，确保其在食品加工中的安全性和质量可控性。
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【现行】

GB 10765-2021《婴儿配方食品》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 10765-2021《婴儿配方食品》是我国针对0-12月龄婴儿食用的配方食品制定的强制性国家标准，规定了产品的技术要求、检验方法、标签标识等内容，确保婴儿营养需求与食品安全，涵盖蛋白质、脂肪、维生素等核心营养指标。
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【现行】

GB 14883.7-2016《食品中放射性物质天然钍和铀的测定》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 14883.7-2016《食品安全国家标准 食品中放射性物质天然钍和铀的测定》规定了食品中天然钍和铀的测定方法，包括样品前处理、测量步骤及结果计算等内容，旨在保障食品放射性安全检测的科学性和规范性。
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【现行】

GB 1886.164-2015《食品添加剂 2-甲基丁酸 2-甲基丁酯》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 1886.164-2015《食品安全国家标准 食品添加剂 2-甲基丁酸 2-甲基丁酯》规定了食品添加剂2-甲基丁酸2-甲基丁酯的技术要求、检验方法、生产规范等内容，确保其在食品加工中的安全性和质量可控性。
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【现行】

GB 1886.176-2016《食品添加剂 异构化乳糖液》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 1886.176-2016《食品添加剂 异构化乳糖液》规定了食品添加剂异构化乳糖液的技术要求、检验方法、生产加工过程的卫生要求、包装、标识、运输及贮存等内容。该标准旨在确保异构化乳糖液作为食品添加剂的质量和安全性，适用于相关产品的生产与监管。
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【现行】

GB 5009.35-2023《食品中合成着色剂的测定》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 5009.35-2023《食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定》是国家卫生健康委员会发布的检测方法标准，规定了食品中柠檬黄、苋菜红、胭脂红等合成着色剂的高效液相色谱测定方法。该标准适用于各类食品中合成着色剂的定性定量分析，包括饮料、糖果、糕点等加工食品，确保食品添加剂使用的合规性和安全性。
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【现行】

GB 5009.96-2016《食品中赭曲霉毒素 A的测定》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 5009.96-2016规定了食品中赭曲霉毒素A的测定方法，包括高效液相色谱法（HPLC）和液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS）。该方法适用于谷物、食用油、葡萄酒、咖啡、调味品等食品中赭曲霉毒素A的检测，明确了样品前处理、仪器条件、定量限等技术要求，确保检测结果的准确性和可靠性。
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【现行】

GB 5009.232-2016《水果、蔬菜及其制品甲酸含量的测定》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 5009.232-2016 规定了水果、蔬菜及其制品中甲酸含量的测定方法，采用高效液相色谱法（HPLC）进行定量分析，适用于食品质量安全检测中甲酸的准确测定。
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【现行】

GB 4806.12-2022《食品接触用竹木材料及制品》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 4806.12-2022规定了食品接触用竹木材料及制品的术语和定义、技术要求、检验方法、生产规范及标识要求，涵盖理化指标、微生物限量、添加剂使用等内容，适用于直接接触食品的竹、木类材料及其加工制品。
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【现行】

GB 31604.31-2025《食品接触材料及制品 氯乙烯、1,1-二氯乙烯和1,1-二氯乙烷的残留量和迁移量的测定》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 31604.31-2025规定了食品接触材料及制品中氯乙烯、1,1-二氯乙烯和1,1-二氯乙烷的残留量和迁移量的测定方法，采用气相色谱法或气相色谱-质谱联用法，确保材料安全性和符合性，保障消费者健康。
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【现行】

GB 31604.4-2016《食品接触材料及制品 树脂中挥发物的测定》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 31604.4-2016规定了食品接触材料及制品中树脂挥发物的测定方法，采用顶空进样结合气相色谱-质谱联用技术（HS-GC-MS）进行定性或定量分析。该标准详细描述了样品制备、仪器条件、测试步骤及结果计算等要求，适用于树脂类材料中挥发性成分的检测。
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【现行】

GB 3150-2010《食品添加剂 硫磺》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 3150-2010《食品添加剂 硫磺》规定了食品添加剂硫磺的技术要求、试验方法、检验规则及包装、标志、运输和储存等内容，确保其作为食品加工助剂（如漂白、防腐等）的安全性及合规性。
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【现行】

GB 30604-2015《食品营养强化剂 1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 30604-2015 规定了食品营养强化剂1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯的技术要求、检验方法、标签标识、包装、运输和贮存等内容，确保其作为婴幼儿配方食品等营养强化剂的安全性和有效性。
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【现行】

GB 29961-2013《食品添加剂 4,5-二氢-3(2H)噻吩酮(四氢噻吩-3-酮)》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 29961-2013规定了食品添加剂4,5-二氢-3(2H)噻吩酮（四氢噻吩-3-酮）的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存等内容。该标准适用于以γ-氯代丁酸乙酯和硫化钠等为原料经化学合成制得的食品添加剂四氢噻吩-3-酮，确保其质量与安全符合食品安全国家标准要求。
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【现行】

GB 29964-2013《食品添加剂 二甲基二硫醚》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 29964-2013《食品添加剂 二甲基二硫醚》规定了食品添加剂二甲基二硫醚的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存要求，确保其作为食品添加剂的质量与安全性符合国家标准。
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【现行】

GB 29949-2013《食品添加剂 阿拉伯胶》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 29949-2013《食品添加剂 阿拉伯胶》规定了食品添加剂阿拉伯胶的技术要求、试验方法、检验规则、包装、运输和贮存等内容，适用于以金合欢属植物的分泌物为原料，经加工制得的食品添加剂阿拉伯胶，主要用作增稠剂、稳定剂、乳化剂等。
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