GB/T 41545-2022《水产品及水产加工品分类与名称》

Classification and nomenclature of fish and fishery products

标准类型：国家标准

标准属性：推荐性

标准状态：现行

国家标准《水产品及水产加工品分类与名称》由TC156（全国水产标准化技术委员会）归口，TC156SC3（全国水产标准化技术委员会水产品加工分会）执行，主管部门为农业农村部。

主要起草单位中国水产科学研究院黄海水产研究所、中国海洋大学、大连海洋大学、中国水产科学研究院南海水产研究所、中国水产科学研究院东海水产研究所、国家水产品质量监督检验中心。

主要起草人王联珠、辛福言、朱文嘉、林洪、汪秋宽、翟毓秀、杨贤庆、蔡友琼、郭莹莹、江艳华、姚琳、李娜。

基础信息

标准号：GB/T 41545-2022发布日期：2022-07-11实施日期：2023-02-01标准类别：基础中国标准分类号：X20国际标准分类号：67.120.30 归口单位：全国水产标准化技术委员会执行单位：全国水产标准化技术委员会水产品加工分会主管部门：农业农村部

起草单位

中国水产科学研究院黄海水产研究所大连海洋大学中国水产科学研究院东海水产研究所中国海洋大学中国水产科学研究院南海水产研究所国家水产品质量监督检验中心

起草人

王联珠辛福言汪秋宽翟毓秀郭莹莹江艳华朱文嘉林洪杨贤庆蔡友琼姚琳李娜

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