GB/T 42235-2022《蛋液质量通则》

General quality for liquid egg

标准类型：国家标准

标准属性：推荐性

标准状态：现行

国家标准《蛋液质量通则》由TC399（全国肉禽蛋制品标准化技术委员会）归口，主管部门为中国商业联合会。

主要起草单位苏州欧福蛋业股份有限公司、福建光阳蛋业股份有限公司、湖北神丹健康食品有限公司、太阳食品（天津）有限公司、深圳斯坦达咨询有限公司、江苏天成蛋业有限公司、慈溪市祥龙食品厂、江南大学、谱尼测试集团股份有限公司、北京正大蛋业有限公司、北京德青源农业科技股份有限公司、中山洪力健康食品产业研究院有限公司、国检（青岛）检测技术有限公司、吉林金翼蛋品有限公司、中国商业联合会。

主要起草人谢良、马学敬、刘华桥、潘建文、余立扬、税梦、陈敏、谢志华、孟兴峰、范大明、宋敬宁、王善成、贾帅、孔维健、杨书展、张延杰、傅鹏、王洪荣、张晨、刘振宇。

基础信息

标准号：GB/T 42235-2022发布日期：2022-12-30实施日期：2023-07-01标准类别：产品中国标准分类号：X18国际标准分类号：67.120.20 归口单位：全国肉禽蛋制品标准化技术委员会执行单位：全国肉禽蛋制品标准化技术委员会主管部门：中国商业联合会

起草单位

苏州欧福蛋业股份有限公司湖北神丹健康食品有限公司深圳斯坦达咨询有限公司慈溪市祥龙食品厂谱尼测试集团股份有限公司北京德青源农业科技股份有限公司国检（青岛）检测技术有限公司中国商业联合会福建光阳蛋业股份有限公司太阳食品（天津）有限公司江苏天成蛋业有限公司江南大学北京正大蛋业有限公司中山洪力健康食品产业研究院有限公司吉林金翼蛋品有限公司

起草人

谢良马学敬余立扬税梦孟兴峰范大明贾帅孔维健傅鹏王洪荣刘华桥潘建文陈敏谢志华宋敬宁王善成杨书展张延杰张晨刘振宇

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