GB/T 43730-2024《食品生产数据管理技术规范》

Technical specification of food production data management

标准类型：国家标准

标准属性：推荐性

标准状态：现行

国家标准《食品生产数据管理技术规范》由TC313（全国食品质量控制与管理标准化技术委员会）归口，主管部门为市场监管总局（食品生产经营）。

主要起草单位中国食品药品监管数据中心、中国标准化研究院、内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司、佛山市海天调味食品股份有限公司、青岛市华测检测技术有限公司、北京工商大学、中国农业大学、北京嘉华汇诚科技股份有限公司、酒鬼酒股份有限公司、江西骏马食品有限公司、北京交通大学、华南理工大学、澳优乳业（中国）有限公司、山东玉泉食品有限公司。

主要起草人张熹、陈锋、刘鹏、林登蕃、李强、戴岳、宋晓东、李贤信、段敏、袁姗姗、康海龙、年益莹、陈晓静、张婵、左敏、王伟、纵兴元、谌松强、徐方琴、任爽、孙为正、李威、孟祥山、曲景君、由玉伟、田雅轩。

基础信息

标准号：GB/T 43730-2024发布日期：2024-03-15实施日期：2024-10-01标准类别：其他中国标准分类号：X 07国际标准分类号：67.040 归口单位：全国食品质量控制与管理标准化技术委员会执行单位：全国食品质量控制与管理标准化技术委员会主管部门：市场监管总局（食品生产经营）

起草单位

中国食品药品监管数据中心内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司青岛市华测检测技术有限公司中国农业大学酒鬼酒股份有限公司北京交通大学澳优乳业（中国）有限公司中国标准化研究院佛山市海天调味食品股份有限公司北京工商大学北京嘉华汇诚科技股份有限公司江西骏马食品有限公司华南理工大学山东玉泉食品有限公司

起草人

张熹陈锋李强戴岳段敏袁姗姗陈晓静张婵纵兴元谌松强孙为正李威由玉伟田雅轩刘鹏林登蕃宋晓东李贤信康海龙年益莹左敏王伟徐方琴任爽孟祥山曲景君

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