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国家标准

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GB/T 11856-2008《白兰地》

Brandy

标准类型:国家标准

标准属性:推荐性

标准状态:废止

国家标准《白兰地》由TC471(全国酿酒标准化技术委员会)归口,主管部门为中国轻工业联合会。

主要起草单位中国食品发酵工业研究院、烟台张裕葡萄酿酒公司、中法合营王朝葡萄酿酒有限公司。

主要起草人郭新光 、李记明 、王树生 、张蔚等 。

基础信息

标准号:GB/T 11856-2008发布日期:2008-10-19实施日期:2009-06-01废止日期:2024-07-01全部代替标准:GB 11856-1997标准类别:产品中国标准分类号:X61国际标准分类号:67.160.10 归口单位:全国酿酒标准化技术委员会执行单位:全国酿酒标准化技术委员会主管部门:中国轻工业联合会

起草单位

中国食品发酵工业研究院中法合营王朝葡萄酿酒有限公司烟台张裕葡萄酿酒公司

起草人

郭新光李记明王树生张蔚

相近标准(计划)

QB/T 1326.2-1991 白兰地、威士忌、俄得克感官评定方法QB/T 1326.5-1991 白兰地、威士忌总酸的试验方法QB/T 1326.11-1991 白兰地、威士忌、俄得克铜的试验方法QB/T 1326.10-1991 白兰地、威士忌、俄得克铁的试验方法QB/T 1326.8-1991 白兰地、威士忌浸出物的试验方法QB/T 1326.1-1991 白兰地、威士忌、俄得克试验方法总则QB/T 1326.9-1991 白兰地、威士忌、俄得克总醛的试验方法QB/T 1326.3-1991 白兰地、威士忌、俄得克酒精度的试验方法QB/T 1326.6-1991 白兰地、威士忌、俄得克总酯的试验方法GB/T 11856.2-2023 烈性酒质量要求 第2部分:白兰地

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