GB/T 31273-2014《速冻水果和速冻蔬菜生产管理规范》

Criterion of processing management for quick-frozen fruit and quick-frozen vegetable

标准类型：国家标准

标准属性：推荐性

标准状态：现行

国家标准《速冻水果和速冻蔬菜生产管理规范》由601（中国商业联合会）归口，主管部门为中国商业联合会。

主要起草单位杭州日新进出口有限公司、南通四方冷链装备有限公司、郑州亨利制冷设备有限公司、浙江新迪国际食品有限公司、浙江五芳斋实业股份有限公司、中国商业联合会标准中。

主要起草人张晨、冀人玲、杨大波、黄杰、郭明涛等。

基础信息

标准号：GB/T 31273-2014发布日期：2014-10-10实施日期：2015-03-11标准类别：管理中国标准分类号：X24国际标准分类号：67.080 归口单位：中国商业联合会执行单位：中国商业联合会主管部门：中国商业联合会

起草单位

杭州日新进出口有限公司郑州亨利制冷设备有限公司浙江五芳斋实业股份有限公司南通四方冷链装备有限公司浙江新迪国际食品有限公司中国商业联合会标准中

起草人

张晨冀人玲郭明涛杨大波黄杰

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