GB/T 34238-2017《清洁蛋加工流通技术规范》

Requirement for cleaning eggs in prosess and circulating

标准类型：国家标准

标准属性：推荐性

标准状态：现行

国家标准《清洁蛋加工流通技术规范》由TC399（全国肉禽蛋制品标准化技术委员会）归口，主管部门为中国商业联合会。

主要起草单位湖北神丹健康食品有限公司、福建光阳蛋业股份有限公司、北京中商华测商业标准咨询中心有限责任公司、江西洪门实业集团有限公司、慈溪市祥龙食品厂、北京正大蛋业有限公司、深圳福荫食品有限公司。

主要起草人刘华桥、余劼、张晨、戴淑香、宁鑫、孟兴峰、王善成、杨鲁宁、阮丹丹、杨峰、贾帅、杨金平。

基础信息

标准号：GB/T 34238-2017发布日期：2017-09-07实施日期：2018-04-01标准类别：管理中国标准分类号：B45国际标准分类号：67.120.20 归口单位：全国肉禽蛋制品标准化技术委员会执行单位：全国肉禽蛋制品标准化技术委员会主管部门：中国商业联合会

起草单位

湖北神丹健康食品有限公司北京中商华测商业标准咨询中心有限责任公司慈溪市祥龙食品厂深圳福荫食品有限公司福建光阳蛋业股份有限公司江西洪门实业集团有限公司北京正大蛋业有限公司

起草人

刘华桥余劼宁鑫孟兴峰阮丹丹杨峰张晨戴淑香王善成杨鲁宁贾帅杨金平

相近标准(计划)

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