GB/T 38572-2020《食用豌豆淀粉》

Edible pea starch

标准类型：国家标准

标准属性：推荐性

标准状态：现行

国家标准《食用豌豆淀粉》由TC552（全国食用淀粉及淀粉衍生物标准化技术委员会）归口，主管部门为中国商业联合会。

主要起草单位山东健源生物工程股份有限公司、烟台东方蛋白科技有限公司、中国标准化研究院、招远市市场监督管理局、招远市金信质检技术服务有限公司、优承生物科技（烟台）有限公司、烟台鼎丰生物科技有限公司、烟台三嘉粉丝有限公司、深圳斯坦达咨询有限公司。

主要起草人王雪源、赵立亭、李强、刘鹏、徐青林、孙日、刘雪峰、彭少军、尹华伟、张若晗。

基础信息

标准号：GB/T 38572-2020发布日期：2020-03-31实施日期：2020-10-01标准类别：产品中国标准分类号：X11国际标准分类号：67.180.20 归口单位：全国食用淀粉及淀粉衍生物标准化技术委员会执行单位：全国食用淀粉及淀粉衍生物标准化技术委员会主管部门：中国商业联合会

起草单位

山东健源生物工程股份有限公司中国标准化研究院招远市金信质检技术服务有限公司烟台鼎丰生物科技有限公司深圳斯坦达咨询有限公司烟台东方蛋白科技有限公司招远市市场监督管理局优承生物科技（烟台）有限公司烟台三嘉粉丝有限公司

起草人

王雪源赵立亭徐青林孙日尹华伟张若晗李强刘鹏刘雪峰彭少军

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