标准类型:国家食品标准
标准属性:强制性
标准状态:现行
标准简介:GB 29987-2014《食品添加剂 胶基及其配料》规定了食品添加剂胶基及其配料的术语定义、技术要求、检验方法、包装、运输和贮存等内容。该标准旨在确保胶基及其配料在食品生产中的安全性和质量,适用于口香糖、泡泡糖等胶基糖果的生产。
发布日期:2014-04-09
实施日期:2014-11-01
代替标准:无明确说明代替旧标准(此前无单独针对胶基及其配料的强制性国家标准)。
本标准适用于以天然橡胶、合成橡胶等为主要原料制成的胶基,以及用于胶基生产的配料(如树脂、蜡、乳化剂、抗氧化剂等)的质量控制,规范其在食品工业中的应用。
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