标准类型：国家食品标准
标准属性：强制性
标准状态：现行
标准简介：GB 30605-2014《食品添加剂 甘氨酸钙》规定了食品添加剂甘氨酸钙的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等内容，确保其在食品加工中的安全性和合规性。该标准适用于以甘氨酸和氧化钙为原料生产的食品添加剂甘氨酸钙。
发布日期：2014-06-23
实施日期：2015-05-24
替代标准：无替代标准（本标准为首次制定，未替代其他标准）。
本标准适用于食品添加剂甘氨酸钙的生产、检验和销售，主要作为营养强化剂用于乳制品、饮料、谷物制品等食品中，使用量需符合GB 14880《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》的规定。
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